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2016.08.08 Monday

Summer in PARIS! スペシャルな1日をレポート!

 

こんにちは。

 

今週からお盆休みがスタートする方も多いのでしょうか。

朝の電車が空いている気がします。

 

さて、先日開催されたスペシャルワークショップの

素敵なレポートをお届けします!

 

 

バタフライデコYOCOさんがフラワーマルシェのように

ディスプレイしてくれた花々、

アネモネやアナンキュラス、

すずらんやあじさいなど、夏らしく色鮮やか!

 

実はこれ、すべてイミテーションフラワー。

 

夏場は生花が保ちにくかったり、

旅行に出かけることも多いので。

 

長く楽しめるこちらは、ミニブーケ風にアレンジ。

 

また、今回は、ワークショッパーさんの

針も糸も使わない!ミニトートバッグ制作も

同時に行ったスペシャルなダブルワーク。

 

はとめをつけたり、布を貼り合わせたり、

DIY的な作業も、皆様さくさくと。

 

 

夏休みということで、親子でのご参加もいただき、

完成した作品はこちら!

 

 

 

お母さまの作品に引けをとらない

素晴らしい仕上がりです。

 

白のムスカリがポイントのこちらの作品も素敵です。

 

 

こちらは、お花の講師、YOCOさんが制作された

トートバッグに、ワークショッパーの清水さんが

セレクトされたお花のコラボ作品。

 

 

 

ワークショッパーさんのこれまでの作品たちも

勢揃いしました。

 

今後予定されている単独ワークショップも

どうぞお楽しみに!

 

 

次回は、毎年人気の

「バラのミニブーケアレンジ!

 バラジャムデモンストレーション付き」

 

<日時>2016年9月8日(木)

    11:30〜(ランチ付き)

    14:30〜(スイーツセット付き)

    *いずれの回も、制作するものは同じ内容です。

<場所>清澄白河 PORTMANS CAFE

<参加費>4,500円(カフェ代、材料費込)

 

14:30の回のスイーツは、

バラジャムの似合うメニューで考え中!

 

特に14:30は人気の回ですので、

お早めのお申し込みをおすすめします。

 

ご予約はこちらから、

または03-3641-1050 ポートマンズカフェまで。

 

*ご予約後のキャンセルは、定員が限られておりますため

 やむを得ない場合を除き、ご遠慮願います。

 

ご予約お待ちしております!

 

 

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
PORTMANS CAFE(ポートマンズカフェ)  
tuesday〜thursday Open 11:00-Close 19:00(18:30L.O.)
friday&saturday Open 11:00-Close 20:00 (19:30L.O.)
LUNCH TIME 11:30-14:00
※なくなり次第終了となる場合があります。
<定休日:日・月・祝>
8月11日(祝日)臨時営業11:00〜18:00(17:30L.O.)

8月20日(土)11:00〜19:00(18:30L.O.)

8月21日(日)〜24日(水)夏季休業
〒135-0024 東京都江東区清澄2-9-14 
ダイアパレス清澄公園1F 
Tel:03-3641-1050 
Googleインドアビュー&Googleマップはこちら
撮影スタジオ貸しも行っています、詳しくはこちら
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

2016.08.05 Friday

8月のDELI LUNCH!

こんにちは。

 

キッチン担当tomokoです。

 

本格的な暑さになってきた今日この頃。

 

日焼けや熱中症対策など、

みなさん気をつけていらっしゃいますよね。


ついつい、暑い暑い!と口にだしてしまいますが、

 

お気に入りの帽子をかぶったり、

 

素敵な日傘をさしてみたり、

 

パワーのつくおいしいご飯をたべたり、

 

どっかでこの夏を楽しむ余裕をもちながら、

 

日々過ごしたいものです♪

 

 

 

さて、ポートマンズ週末恒例。

DELI LUNCHのご案内です。

 

テーマは、「夏バテ予防のカラフル野菜」です!

 

ラインナップはこちら♪

 

*カラフル野菜とタコのスイートチリマリネ

*2種のコーンのフリッタータ(ベビーコーン&とうもろこし)

*越後産青大豆とキヌアのサラダ

 

 

 

 

*カラフル野菜とタコのスイートチリマリネ

 

 

シャキシャキのほろ苦ゴーヤと、甘いミニトマトを

スイートチリでマリネしました。

ぴりっと効いた辛味がなんとも夏らしい。

ゴーヤにはビタミンCがたっぷりと入っています。

美肌効果に疲労回復、などなど、

旬のこの時期にぜひ食べたい野菜のひとつですね!

 

 

*越後産青大豆とキヌアのサラダ

 

 

キヌアとは?

最近では、メディアで取り上げられることも多く、

ご存知の方も多いかもしれません。

 

写真だと、小さくプチプチと見えているのがキヌアです。

 

もともとアンデス地方発祥の食材で、

食物繊維、カルシウム、鉄など栄養価に優れていて、

かつバランスも◎

女性ホルモンに似た成分を含んでいたり、

血糖値が上がりにくいなど、

特徴はたくさんあります。

 

みずみずしいきゅうりと、ふっくらとした青大豆で、

見た目も涼やか〜

 

ぜひお試しください。

 

 

*2種のコーンのフリッタータ(ベビーコーン&とうもろこし)

 

 

こちらは、7月より引き続きのメニューです!

とうもろこしのつぶつぶの食感がよく、

お子様にもおすすめ!

 

 

 

《ランチのお供に、よく冷えた白ワインはいかがですか?》

シーズン限定!

グラス白ワイン、南仏プレン・シュッドを+300円で

お召し上がりいただけます⭐︎

 

もちろん、赤ワインやソフトドリンンクのご用意もありますので、

どうぞお気軽にお申し付けください。

 

 

 

それでは、今月もみなさまのお越しをお待ちしております!!

 

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
PORTMANS CAFE(ポートマンズカフェ)  
tuesday〜thursday Open 11:00-Close 19:00(18:30L.O.)
friday&saturday Open 11:00-Close 20:00 (19:30L.O.)
LUNCH TIME 11:30-14:00
※なくなり次第終了となる場合があります。
<定休日:日・月・祝>
8月11日(祝日)臨時営業11:00〜18:00(17:30L.O.)

8月20日(土)11:00〜19:00(18:30L.O.)

8月21日(日)〜24日(水)夏季休業
〒135-0024 東京都江東区清澄2-9-14 
ダイアパレス清澄公園1F 
Tel:03-3641-1050 
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撮影スタジオ貸しも行っています、詳しくはこちら
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

2016.07.29 Friday

8月のPORTMANS CAFE

 

こんにちは。

キッチン担当ashidaです。

 

明日7月30日(土)は隅田川花火大会ですね!

今年は日曜日が都知事選ということで、

雨天順延はないそうですが、この調子だと晴れそうですね。

 

ちょっと涼しい日が続いていましたが、

暑さが増しそうな8月の週末はこちらがおすすめです!

 

 

週末だけの自家製バニラアイス、

長野県産のあんずジャム添え。(¥400)

 

ジャムもアイスも、甘さはぐっと控えめで

白砂糖不使用、まろやかな甘さのきび砂糖を使っています。

 

アイスにはバニラビーンズがたっぷり、

保存料など一切不使用なのでお子様にもぜひ!

 

さて、8月のポートマンズカフェのスケジュールはこちら。

 

 

8月11日(祝日)臨時営業11:00〜18:00(17:30L.O.)

8月20日(土)11:00〜19:00(18:30L.O.)

8月21日(日)〜24日(水)夏季休業

 

お盆前後の営業がいつもと異なりますが、

どうぞお休みのご予定とあわせてお越しくださいませ。

 

ご来店心よりお待ちしております!

 

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
PORTMANS CAFE(ポートマンズカフェ)  
tuesday〜thursday Open 11:00-Close 19:00(18:30L.O.)
friday&saturday Open 11:00-Close 20:00 (19:30L.O.)
LUNCH TIME 11:30-14:00
※なくなり次第終了となる場合があります。
<定休日:日・月・祝>
8月11日(祝日)臨時営業11:00〜18:00(17:30L.O.)

8月20日(土)11:00〜19:00(18:30L.O.)

8月21日(日)〜24日(水)夏季休業
〒135-0024 東京都江東区清澄2-9-14 
ダイアパレス清澄公園1F 
Tel:03-3641-1050 
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