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2018.02.06 Tuesday

2月の週末DELI LUNCH!

こんにちはニコッ

 

先日の積雪が道路の端っこにまだ残っていたり、

氷点下の日々が続いたりと、冬の深まりを感じるこの頃。

 

一方で、立春を過ぎ夜明けの時間はだんだんと早くなり、

季節の移ろいを感じたりもしていますハート

 

 

体調にはくれぐれも気をつけながら、

毎日を過ごしていきましょう!

 

 

それでは、2月の週末(金&土)限定デリランチのご紹介です。

 

テーマは、『鉄分、ビタミンたっぷりで寒さから身を守る!』

 

今月のラインナップはこちらです♪

 

*ローストビーツと胡桃のマリネ プロシュート添え

*紅ズワイとカリフラワーのクリーミィマリネ

*ほうれん草とベーコンのフリッタータ

 

 

 

ローストビーツと胡桃のマリネ プロシュート添え

 

IMG_0050.jpg

 

1月より引き続きのデリです。

柔らかくローストしたビーツに、

数種類のスパイスでマリネした胡桃を合わせると、

奥深いエキゾチックな風味に。

ビーツには、血の流れや血管状態の改善に役立つ成分も含まれており、

ぜひぜひご賞味いただきたいデリのひとつです♪♪

 

 

 

紅ズワイとカリフラワーのクリーミィマリネ

 

IMG_0390.jpg

 

旨味豊富な紅ズワイがたっぷり!!

真っ白なカリフラワーと特製のクリーミィソースを合わせました。

冬にぴったりこっくりとしたデリ仕立てています。

 

 

ほうれん草とベーコンのフリッタータ

 

 

旬のほうれん草を味わうフリッタータ!

卵のイエロー、ほうれん草のグリーンが映える

ビタミンカラーに仕上がりました。

豊富な鉄分を含んでいる野菜ですので、

意識的に摂りたいですね♪

 

 

 

インフルエンザの流行。

みなさまの周りでもあるのではないでしょうか汗

どうぞ、ご自愛くださいね。

 

 

それでは、今月もみなさまのご来店を心よりお待ちしております!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*2018年2月より、週末の営業時間が変更になりました。

WEEKDAY (火曜〜金曜) 11:00〜19:00(18:30L.O.)

SATURDAY(土曜)   10:00〜19:00(18:30L.O.)

 

CLOSED ON SUNDAY , MONDAY 

& NATIONAL HOLIDAY(日月祝日定休、臨時休業有)

 

 

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
PORTMANS CAFE(ポートマンズカフェ)  
weekday Open 11:00-Close 19:00(18:30L.O.)
saturday Open 10:00-Close 19:00 (18:30L.O.)
LUNCH TIME 11:30-14:00
※ランチはなくなり次第終了となる場合があります。

2月14日(水)イベント貸切のためCLOSE
<定休日:日・月・祝>

〒135-0024 東京都江東区清澄2-9-14 
ダイアパレス清澄公園1F 
www.portmans.jp

Tel:03-3641-1050 
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★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

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