meta name="keywords" content="カフェ,清澄白河,清澄公園,ランチ,スイーツ,リフレ,リフレクソロジー,アンティーク,デザイン,グラフィックデザイン,撮影スタジオ,ワークショップ,アロマ,リラックス" />
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2016.07.29 Friday

8月のPORTMANS CAFE

 

こんにちは。

キッチン担当ashidaです。

 

明日7月30日(土)は隅田川花火大会ですね!

今年は日曜日が都知事選ということで、

雨天順延はないそうですが、この調子だと晴れそうですね。

 

ちょっと涼しい日が続いていましたが、

暑さが増しそうな8月の週末はこちらがおすすめです!

 

 

週末だけの自家製バニラアイス、

長野県産のあんずジャム添え。(¥400)

 

ジャムもアイスも、甘さはぐっと控えめで

白砂糖不使用、まろやかな甘さのきび砂糖を使っています。

 

アイスにはバニラビーンズがたっぷり、

保存料など一切不使用なのでお子様にもぜひ!

 

さて、8月のポートマンズカフェのスケジュールはこちら。

 

 

8月11日(祝日)臨時営業11:00〜18:00(17:30L.O.)

8月20日(土)11:00〜19:00(18:30L.O.)

8月21日(日)〜24日(水)夏季休業

 

お盆前後の営業がいつもと異なりますが、

どうぞお休みのご予定とあわせてお越しくださいませ。

 

ご来店心よりお待ちしております!

 

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
PORTMANS CAFE(ポートマンズカフェ)  
tuesday〜thursday Open 11:00-Close 19:00(18:30L.O.)
friday&saturday Open 11:00-Close 20:00 (19:30L.O.)
LUNCH TIME 11:30-14:00
※なくなり次第終了となる場合があります。
<定休日:日・月・祝>
8月11日(祝日)臨時営業11:00〜18:00(17:30L.O.)

8月20日(土)11:00〜19:00(18:30L.O.)

8月21日(日)〜24日(水)夏季休業
〒135-0024 東京都江東区清澄2-9-14 
ダイアパレス清澄公園1F 
Tel:03-3641-1050 
Googleインドアビュー&Googleマップはこちら
撮影スタジオ貸しも行っています、詳しくはこちら
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

2016.07.19 Tuesday

8/4夜の部、南仏ワインで大人気分!

 

こんにちは。ashidaです。

 

本格的な暑さが戻ってまいりましたね!

キッチン担当の私は、キッチン内で熱中症になりそうに

なりながら、日々対策を練っております!

 

さて、先日ご案内した清澄白河のパリスタイルの花屋

「バタフライデコ」さんと

「workshopper」さんのスペシャルワークショップ。

 

夜の部(18:30開始)は、ワインショップ フジマルさんから

仕入れる南仏のビオワインもご用意させていただくことに!!

 

 

 

やっぱり暑い夏はキリッと冷えた白ワインが

カラカラの身体と喉を潤してくれますよね。

 

今回ご用意するのは、南仏のエステザルグという

小規模生産組合のビオワイン。

 

白桃のような、洋梨のようなふくよかな香りの

とってもフルーティーなワインです。

 

ぜひ、スペシャルワークショップ「SUMMER IN PARIS!」

パリのCAFE BARに旅した気分で

ワイン片手に楽しんでいただければ嬉しいです!

(もちろんワイン以外もお好きなドリンクお選びいただけます)

 

 

<日時>2016年8月4日(木)

    14:30〜(スイーツセット付き)*残席わずか

    18:30〜(限定南仏ワインを含むお好きなドリンク付き)

    *いずれの回も、制作するものは同じ内容です。

<場所>清澄白河 PORTMANS CAFE

<参加費>スペシャル価格! 5,000円(カフェ代、材料費込)

 

材料調達の関係上、ご予約は7/29(金)までとなります。

以降はキャンセル待ちとなりますのでご了承ください。

お席に限りがありますので、お早めのお申し込みをおすすめします。

 

ご予約はこちらから、

または03-3641-1050 ポートマンズカフェまで。

 

期間中、バタフライデコさんのかっこよい店内には、

workshopperさんのパリなガーランドが

デコレーションされていますよ。

 

 

こちらもお見逃しなく!

 

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
PORTMANS CAFE(ポートマンズカフェ)  
tuesday〜thursday Open 11:00-Close 19:00(18:30L.O.)
friday&saturday Open 11:00-Close 20:00 (19:30L.O.)
LUNCH TIME 11:30-14:00
※なくなり次第終了となる場合があります。
<定休日:日・月・祝>
8月11日(祝日)臨時営業11:00〜18:00(17:30L.O.)

8月20日(土)11:00〜19:00(18:30L.O.)

8月21日(日)〜24日(水)夏季休業
〒135-0024 東京都江東区清澄2-9-14 
ダイアパレス清澄公園1F 
Tel:03-3641-1050 
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撮影スタジオ貸しも行っています、詳しくはこちら
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

 

2016.07.15 Friday

SUMMER IN PARIS! スペシャルワークショップ!

 

こんにちは。ashidaです。

 

蒸し暑い日が続きますね。お天気もやや不安定で

ちょっぴり気分も落ち込みやすい季節。

 

そんな時季に、とっても爽やかな旅気分にさせてくれる

スペシャルなワークショップがスペシャルな価格で開催されます!

 

 

 

パリスタイルの花屋「バタフライデコ」と

ファッショナブルな空間と作品をワークショップで提供する

「WORK SHOPPER」のコラボワークショップが実現!

 

 

 

 

このボーダートート、こんなにしっかりしているのに

針や糸を使わないので制作するのです!

 

パリの街を颯爽と歩く女性をイメージしたという

このトートバッグ、

写真では見えませんが、底部分がビビットピンクなのも

パリっぽくて素敵なのです。

 

 

はじめての方でももちろんご安心ください。

WORK SHOPPER代表の清水さん自らが

丁寧に教えてくれます。

 

ちょっとDIY気分も味わえる「はとめ」付け体験もできますよ。

 

「バタフライデコ」のワークは、

イミテーションフラワーを使ってつくるコサージュ。

ミニブーケ風にもアレンジできます。

パリのフラワーマーケットで楽しく選ぶ気分で

お好きな花々を束ねてくださいね。

 

 

夏休みなので、お子様と一緒に参加もいいですね。

さあ、真夏のPARIへ旅する気分で

涼やかなワークショップ、楽しみましょう!

 

<スペシャルワークショップ SUMMER IN PARIS!>

 

 

<日時>2016年8月4日(木)

    14:30〜(スイーツセット付き)

    18:30〜(限定南仏ワインを含むお好きなドリンク付き)

    *いずれの回も、制作するものは同じ内容です。

<場所>清澄白河 PORTMANS CAFE

<参加費>スペシャル価格!5,000円(カフェ代、材料費込)

 

材料調達の関係上、ご予約は7/29(金)までとなります。

以降はキャンセル待ちとなりますのでご了承ください。

お席に限りがありますので、お早めのお申し込みをおすすめします。

 

ご予約はこちらから、

または03-3641-1050 ポートマンズカフェまで。

 

ご予約お待ちしております!

 

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
PORTMANS CAFE(ポートマンズカフェ)  
tuesday〜thursday Open 11:00-Close 19:00(18:30L.O.)
friday&saturday Open 11:00-Close 20:00 (19:30L.O.)
LUNCH TIME 11:30-14:00
※なくなり次第終了となる場合があります。
<定休日:日・月・祝>
8月11日(祝日)臨時営業11:00〜18:00(17:30L.O.)

8月20日(土)11:00〜19:00(18:30L.O.)

8月21日(日)〜24日(水)夏季休業
〒135-0024 東京都江東区清澄2-9-14 
ダイアパレス清澄公園1F 
Tel:03-3641-1050 
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★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

2016.07.14 Thursday

7月のDELIで疲れ知らず。

 

こんにちは。

キッチン担当tomokoです。

 

 

さて、遅くなりましたが7月のDELIのご案内です。

毎週金曜と土曜のランチ限定でお出ししている

旬のお野菜たっぷりDELI。

テーマは、「ビタミンBで疲れ知らずの身体へ」

 

ラインナップはこちら♪

*ブロッコリーとモロッコいんげんのクリームチーズあえ

*2種のコーンのフリッタータ(ベビーコーン&とうもろこし)

*夏野菜たっぷりのラタトゥイユ

 

 

ブロッコリーとモロッコいんげんのクリームチーズあえ

 

 

夏らしく、さっぱりと食べていただける味付けです。

ブロッコリーには、ビタミンCやミネラルの一つである、

カリウムが特に豊富に含まれます。

夏バテ防止には欠かせないお野菜!

また、モロッコいんげんにふくまれるβカロテンは

抗酸化作用がありますので、紫外線防止にも◎です。

 

 

 

2種のコーンのフリッタータ

 

 

シャキシャキのコーンの歯ごたえがたまりません!

エネルギー源であり、ビタミンB1を多く含むとうもろこし。

食欲不振や疲労感、倦怠感などの、

夏バテの症状で心あたりがありましたら、

ぜひ、こちらを召し上がってみてください。

 

 

 

夏野菜たっぷりのラタトゥイユ

 

IMG_6669.jpg

 

 

こちらは、6月から引き続きとなります。

なすや、ズッキーニなどの野菜の旨味がたっぷり!

香味野菜を含めると7種の野菜が摂取できる優れもの。

お野菜不足を感じている方、ぜひどうぞ!!

 

 

週末デリランチは数量限定です。

なくなり次第終了となりますので、ご了承くださいませ。

 

 

それでは、みなさまのお越しを心よりお待ちしております!

 

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
PORTMANS CAFE(ポートマンズカフェ)  
tuesday〜thursday Open 11:00-Close 19:00(18:30L.O.)
friday&saturday Open 11:00-Close 20:00 (19:30L.O.)
LUNCH TIME 11:30-14:00
※なくなり次第終了となる場合があります。
<定休日:日・月・祝>
8月11日(祝日)臨時営業11:00〜18:00(17:30L.O.)

8月20日(土)11:00〜19:00(18:30L.O.)

8月21日(日)〜24日(水)夏季休業
〒135-0024 東京都江東区清澄2-9-14 
ダイアパレス清澄公園1F 
Tel:03-3641-1050 
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撮影スタジオ貸しも行っています、詳しくはこちら
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

 

2016.07.13 Wednesday

NEW Sweets!!

 

 

 

こんにちは

 

スタッフのminamiです。

 

 

本日はNEW Sweets あんずのマフィンのご紹介です。

 

例年では夏のシーズン マフィンはお休みなのですが、

 

皆様の熱いご要望にお応えして、今月もマフィン登場します!

 

 

今回は、自家製あんずジャムを贅沢に使った一品です。 

 

生の杏って初めて見ましたが

 

こんな感じです。。。 

 

 

こちら、長野県産のあんずをコトコト煮こむこと3時間。 

 

 

キッチンに甘い杏の香りが広がります。

 

 

お砂糖はきび砂糖を使用し、甘さは控えめに作ってあります。

 

 

そして、ポートマンズのマフィンは、

ご近所の美濃屋さんのおからが入っているので

 

罪悪感なく召し上がっていただけますよ!

 

 

仕上げはホイップクリームにアプリコットを添えて。

 

 

 

 

夏の爽やかなティータイムのお供に是非どうぞ!

 

 

 

 

そして、、、

 

明日、7月14日(木)のflower deco
「フレッシュ素材&カラー!夏のカラフルアレンジ」
まだ若干の空席がございますので
ご興味おありの方はお早めにご連絡ください!

Lunch time lesson 11:30〜【ランチ付】
Tea time lesson 14:30〜

【add or changeさんのコールドプレスジュース付】
ご予約はこちら
 

ご予約、ご来店お待ちしております。

 

 

 

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
PORTMANS CAFE(ポートマンズカフェ)  
tuesday〜thursday Open 11:00-Close 19:00(18:30L.O.)
friday&saturday Open 11:00-Close 20:00 (19:30L.O.)
LUNCH TIME 11:30-14:00
※なくなり次第終了となる場合があります。
<定休日:日・月・祝>
8月11日(祝日)臨時営業11:00〜18:00(L.O.17:30)

8月20日(土)11:00〜19:00(L.O.18:30)

8月21日(日)〜24日(水)夏季休業
〒135-0024 東京都江東区清澄2-9-14 
ダイアパレス清澄公園1F 
Tel:03-3641-1050 
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撮影スタジオ貸しも行っています、詳しくはこちら
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

 

 

 

2016.07.04 Monday

FLOWER DECOリフレッシュアレンジ!

 

こんにちは。ashidaです。

 

6月に行われたパリスタイルの花屋、バタフライデコさんとの

定例企画「PORTMANS FLOWER DECO」

 

今回はリフレッシュアレンジ、ということで

野の花々のように自然なグリーン中心の

ジャルダン風アレンジ。

 

YOCOさんが、コラボ体験レッスンで使う

イギリスのバッチフラワーレメディに用いられている

草木花をイメージしてセレクトしてくださいました!

 

IMG_2982.jpg

 

まあるいガラスドームにアレンジした様子は

まるで小宇宙のよう。

 

素敵です。

 

IMG_6183.jpg

 

生徒さんの完成品がこちら。

 

 

とても素敵な初夏らしいアレンジでした!

 

最後は深川のリラクゼーションサロンtRimで使用している

イギリス発祥のマイナス感情やストレスに穏やかに作用する

「飲むフラワーエッセンス」バッチフラワーレメディ

をみなさまに体験いただきました。

(写真がなくてすみません!)

 

tRim施術メニュー 2.jpg

 

さて、次回のご案内です。

ついに!個人的にコラボを熱望していた

森下のコールドプレスジュース「add or change」さんとの

コラボ(14:30の回のみ)が決定です!

 

コールドプレスジュースには、お水は一切加えておらず、

野菜やフルーツなどの水分のみ。

だから、身体をすっきりと浄化してくれる

今話題のビューティーフーズ!

 

ぜひお見逃しなく!!

 

(写真はイメージです。実際のジュース素材とは異なります)

 

次回の開催は、

7月14日(木)
「フレッシュ素材&カラー!夏のカラフルアレンジ」です
まだ若干の空席がございますので
ご興味おありの方はお早めにご連絡ください!

Lunch time lesson 11:30〜【ランチ付】
Tea time lesson 14:30〜

【add or changeさんのコールドプレスジュース付】
ご予約はこちら

 

ご予約、ご来店お待ちしております。

 

 

 

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
PORTMANS CAFE(ポートマンズカフェ)  
tuesday〜thursday Open 11:00-Close 19:00(18:30L.O.)
friday&saturday Open 11:00-Close 20:00 (19:30L.O.)
LUNCH TIME 11:30-14:00
※なくなり次第終了となる場合があります。
<定休日:日・月・祝>
8月11日(祝日)臨時営業11:00〜18:00(L.O.17:30)

8月20日(土)11:00〜19:00(L.O.18:30)

8月21日(日)〜24日(水)夏季休業
〒135-0024 東京都江東区清澄2-9-14 
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2016.07.02 Saturday

2016年7月のPORTMANS CAFE

 

こんにちは。ashidaです。

 

半年の折り返し地点を過ぎ、

新たな半年がスタートしましたね。

 

先日伺った講演会で、暦についてのお話を拝聴したのですが、

恥ずかしながら、暦の成り立ちを詳しく知らなかった私は

太陽や月の周期を元に生まれた暦にまつわる話に

とても感動したのでした。

 

6月末に各地で行われる大祓には、

暑くなる季節に備えて心身が疲れたりして

病気などをせずに乗り越えられるよう願いが込められているそう。

 

残り半年間も1日1日を大切に過ごしたいですね。

 

さて、7月のスケジュールです。

早々に8月のお盆前後の営業についても記載しました。

 

 

 

ぜひ、夏休みの清澄白河散策のご予定を立てる際

ご参考にしてみてください。

 

ご来店お待ちしております!

 

 

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
PORTMANS CAFE(ポートマンズカフェ)  
tuesday〜thursday Open 11:00-Close 19:00(18:30L.O.)
friday&saturday Open 11:00-Close 20:00 (19:30L.O.)
LUNCH TIME 11:30-14:00
※なくなり次第終了となる場合があります。
<定休日:日・月・祝>
8月11日(祝日)臨時営業11:00〜18:00

8月21日(日)〜24日(水)夏季休業
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2016.07.02 Saturday

今年も登場!ヒヤアツスイーツ。

 

こんにちは。キッチン担当ashidaです。

 

今年も登場しました!夏限定、

あったかスコーンとひんやりアイスのコラボ!

 

 

アイスは、自家製のバニラアイス。

 

バニラビーンズたっぷり、お砂糖はぐっと控えめに

きび砂糖を使っています。

 

保存料など一切無添加。

 

たまごと生クリーム、きび砂糖、バニラビーンズだけの

フレッシュなバニラアイスとの

コラボレーション、ぜひご賞味くださいね。

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
PORTMANS CAFE(ポートマンズカフェ)  
tuesday〜thursday Open 11:00-Close 19:00(18:30L.O.)
friday&saturday Open 11:00-Close 20:00 (19:30L.O.)
LUNCH TIME 11:30-14:00
※なくなり次第終了となる場合があります。
<定休日:日・月・祝>
8月11日(祝日)臨時営業11:00〜18:00

8月21日(日)〜24日(水)夏季休業
〒135-0024 東京都江東区清澄2-9-14 
ダイアパレス清澄公園1F 
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