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2017.09.29 Friday

10月のPORTMANS CAFE

 

こんにちは。ashidaです。

 

今日はプレミアムフライデー!そして来週は10月です。

もう来年まで秒読み段階に入ってしまいました汗  

 

さて、10月のPORTMANS CAFEスケジュールはこちら。

10月11日(水)の大人ハロウィンアレンジのイベントや

10月25日(水)の大人の塗り絵ワークなど

イベント盛りだくさんです。

 

 

カレンダー2017.10月.jpg

 

10月7日(土)より、休館中の現代美術館主催の

MOTサテライト 2017秋 もスタート!

芸術の秋、ですね。コシラエルのひがしちかさんの絵も素敵!

 

 

詳しくはコチラ → MOTサテライト 2017秋

 

 

さらに、10月15日(日)には、

ワールドネイバーズ清澄白河さんにて開催される

「軒先スコーンマーケット」(雨天中止)にも参加させていただきます。

定番人気のプレーンに加え、

抹茶スコーンや秋らしいドライフルーツやナッツを使った

フレーバースコーンなどを少しですがお持ちいたします。

(なくなり次第終了となります)

 

詳しくはコチラ → ワールドネイバーズ清澄白河FB

 

 

この秋、ますます盛り上がりを見せそうな清澄白河へ

ぜひ遊びにいらしてくださいね。

 

 

2017.09.15 Friday

FLOWER DECO バラジャム&バラミニアレンジレポート

 

 

こんにちは。

スタッフのminamiです。

 

 

本日は、タイトルにもある通り

先日行われたflower decoの模様をお届けいたします。

 

 

今回は、、

ばら、バラ、薔薇!バラ尽くしです!

乙女心をくすぐる毎回人気のバラレッスン!

 

 

まずはデモンストレーションで

希少な無農薬の食用バラをたっぷり使い

お鍋で煮込んでその場でジャムを作っていきます。

 

 

バラジャムってかなり高級なイメージですが

お家で簡単にできるなんで素敵ですよね。

 

あ、昨日バラジャム作ってて、、

とか言いたいです。

 

とても女子〜な香りが店内に漂ってきたら

 

早速ソーダ割りにして試飲します。

 

 

とっても綺麗な色ですね〜

  

 

 

続いては、、

 

ブーケを作っていきます。

 

 

 

カラーバリエーションも沢山あってワクワクしますね。

 

 

完成作品がこちら、、、

 

 

 

 

 

とっても可愛い仕上がりです!

  

 

 

そして、、、

来月のレッスンは、、

 

*****10月のFLOWER DECO*****

 

<大人のハロウィンアレンジ>

毎年恒例となった、華やかで楽しいハロウィンアレンジ。

今年はどんな器にアレンジか?!当日までのお楽しみです!

 

<日時>2017年10月11日(水)

    

14:30〜 満席。キャンセル待ちにて受付中

18:30〜   アルコールを含むお好きなドリンク付き<ご予約受付中>

 

ご予約、お問い合わせはこちらから、

または03-3641-1050 ポートマンズカフェまで。

ご希望の日時を必ず記載ください。

    

    

<場所>清澄白河 PORTMANS CAFE

<参加費>4,500円(カフェ代、材料費込)

 

11月:11月15日(水)14:30、18:30開催

「クリスマスアレンジ」(詳細は未定)

 

12月:12月20日(水)14:30、18:30開催

「お正月アレンジ」(詳細は未定)

 

どちらも人気のレッスンですので

ご予約はお早めにどうぞ!

 

 

ご予約、お問い合わせはこちらから、

または03-3641-1050 ポートマンズカフェまで。

ご希望の日時を必ず記載ください。

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
PORTMANS CAFE(ポートマンズカフェ)  
tuesday〜thursday Open 11:00-Close 19:00(18:30L.O.)
friday&saturday Open 11:00-Close 20:00 (19:30L.O.)
LUNCH TIME 11:30-14:00
※なくなり次第終了となる場合があります。

9月17日(日)18日(月・祝)定休日

9月19日(火)臨時休業

9月20日(水)〜22日(金)通常営業

9月23日(土・祝)臨時営業 11:00〜19:00

9月24日(日)25日(月)定休日
<定休日:日・月・祝>

〒135-0024 東京都江東区清澄2-9-14 
ダイアパレス清澄公園1F 
Tel:03-3641-1050 
Googleインドアビュー&Googleマップはこちら
撮影スタジオ貸しも行っています、詳しくはこちら
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

 

 

 

2017.09.09 Saturday

PORTMANS ART WORKS vol.1 大人の塗り絵!

 

こんにちは。ashidaです。

 

来月10月のポートマンズはイベント盛りだくさん。

 

まずは、初の試み、ご案内します。

 

PORTMANS ART WORKS vol.1

「秋を彩る、大人の塗り絵ワーク」

 

 

2017年芸術の秋、

PORTMANSアートワーク第一弾開催決定!

 

アーティストであり、英会話講師でもある

Ericaが、このために描きおろした緻密な線画を

直伝のテクニックで彩っていく「大人の塗り絵」。

 

 

 

アメリカ出身のネイティブな英会話を交えながら、

1枚の作品を独自の感性で秋色に染めていきます。

 

 

 

 

Ericaさんは、つい先日清澄にて

2人展を終えたばかり。

そのときの作品がこちら。

 

 

 

こちらは、Ericaさんが得意とする美人画に

日本の観光名所である京都をコラージュした作品。

 

ミニチュアの古い町並みを眺めるときのような

ワクワク感がありますよね。

 

 

 

 

 

 

 

こちらもはんなりとした着物姿から派生した

ダイナミックな華が印象的な作品。

 

 

 

英語も日本語もできて、芸術センスもあるEricaさん。

実は、数ヶ月前からPORTMANS CAFEの

スタッフ向け研修のひとつ

CAFE英会話もご担当いただいております!

 

とっても気さくでチャーミング。みんなの憧れです。

 

スイーツやお茶でリラックスしながら

アートとプチ英会話に親しむ

カフェでの新感覚アートワーク、ぜひ体感してください!

 

 

 

PORTMANS ART WORKS vol.1

「秋を彩る、大人の塗り絵ワーク」

 

日時:2017年10月25日(水)14:30〜16:30頃

場所:PORTMANS CAFE(清澄白河駅より徒歩5分)

参加費:4,000円(スイーツ&コーヒーまたは紅茶付き)

持ち物:あれば色鉛筆やクーピー(こちらでも数セット用意します)

 

*初心者でももちろん大歓迎です。

*大人対象の繊細な絵に色づけしていくワークですが、

 お子様とご一緒でも参加可能です。

*定員になり次第、締め切りとなります。

*こちらの画像は無断転載ご遠慮願います。

 

 

ご予約、お問い合わせはこちらから、

または03-3641-1050 ポートマンズカフェまで。

ご希望の日時を必ず記載ください。

 

 

ご来店、ご予約 心よりお待ちしております。

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
PORTMANS CAFE(ポートマンズカフェ)  
tuesday〜thursday Open 11:00-Close 19:00(18:30L.O.)
friday&saturday Open 11:00-Close 20:00 (19:30L.O.)
LUNCH TIME 11:30-14:00
※なくなり次第終了となる場合があります。


<定休日:日・月・祝>

〒135-0024 東京都江東区清澄2-9-14 
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2017.09.09 Saturday

9月の週末DELI LUNCH!

こんにちは。

 

朝晩の冷んやりした空気に季節の変わりをかんじるものの、

昼間との気温差があって、まだ夏の名残りもありますね。

 

ただ、気温や気圧の変化などなどによって、

心身はゆらぎがちアンパンマン

体調は意識して整えてゆきましょう♪

 

 

 

それでは、今月の週末限定デリランチのご紹介。

毎週金曜土曜のランチ限定で、日替わりメインとともに

盛り合わせてご提供しています。

 

テーマは、「食物繊維たっぷり!秋に向けて腸内ケア」です!

 

ラインナップはこちら♪

 

*秋野菜のラタトゥイユ

*きくらげと小エビのフリッタータ

*青大豆とキヌアのアジアンマリネ

 

 

秋野菜のラタトゥイユ

 

 

かぼちゃや、キノコといった秋を代表する7種もの

野菜の旨味がぎゅーっとつまった贅沢ラタトゥイユ。

かぼちゃの持つ自然な甘さと、トマトの酸味が絶妙にマッチ。

パクパク食べられます♪♪

 

 

 

 

 

きくらげと小エビのフリッタータ

 

 

プリっとした食感の海老と、ぷるんぷるんの生キクラゲ。

キクラゲには、水溶性の食物繊維が豊富に含まれていて、

腸内環境の改善のお助けに。

また、ビタミンDも豊富で免疫力アップも期待できるという

優れた食材なのです。

ぜひぜひご賞味いただきたいデリです:)

 

 

 

 

青大豆とキヌアのアジアンマリネ

 

 

生からゆであげた山形産青大豆と、

シャキシャキきゅうりのさっぱりマリネ。

ナンプラーが効いて、エスニックな味わいです。

こちらには、スーパーフード・キヌアがたっぷりと!!

プチプチ感がたまりません手

 

 

 

腸内環境と、感情、とくにウツウツとするような気持ちは

とても密接な関係があります。

 

なんだか気分が優れない、

という時にはぜひ腸のことも気にしてみてください。

 

 

 

それでは、今月もお野菜たっぷりデリを用意して

皆様のご来店をお待ちしております。

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
PORTMANS CAFE(ポートマンズカフェ)  
tuesday〜thursday Open 11:00-Close 19:00(18:30L.O.)
friday&saturday Open 11:00-Close 20:00 (19:30L.O.)
LUNCH TIME 11:30-14:00
※なくなり次第終了となる場合があります。

9月17日(日)18日(月・祝)定休日

9月19日(火)臨時休業

9月20日(水)〜22日(金)通常営業

9月23日(土・祝)臨時営業 11:00〜19:00

9月24日(日)25日(月)定休日
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2017.09.08 Friday

PORTMANS SWEETS(3)ー京都抹茶の低糖質ムース

 

こんにちは。ashidaです。

 

メニューのご紹介ブログ、かなり間があいてしまいました。

人気のスコーンについては、後日スコーンマーケットの告知も含め

ブログアップしますので、少々お待ちください!

 

今日は、低糖質スイーツ第一弾、

「京都宇治抹茶の低糖質ムース」(¥500)をご紹介。

 

 

こちらの低糖質スイーツレシピは、

もう長年お世話になっている「日本かっさ協会」会長であり

「東洋ライフクリエイティブ協会」会長でもある恩師、

島田淑子先生から譲り受けました。

 

島田先生は、鍼灸師・セラピスト・講師でありながら

薬膳や東洋医学に精通されており、近年では低糖質のレシピ研究も。

先日は、医師の方とダブル監修で本も出版されて

低糖質パンのレッスンなども開講されています。

 

京都産宇治抹茶を使用した本格的な風味とほろ苦さ。

ふんわり泡立てた生クリームベースだから実現したなめらかな口どけ。

やわらかな甘さがありながら、なんと糖質は一食あたり3g(*)!

(通常のプリンやムースは1個あたり糖質15〜20g程度です)

お食事のデザートに召し上がるのにも、罪悪感ゼロです。

 

今月週末のみのご提供ですが、

秋の京都に行った気分、ぜひご賞味ください!

 

*次回は、秋の新作マフィン、定番スコーンを続々ご紹介します。

 

 

*甘味料には天然のラカントを使用していますが、

糖類は0のため、糖質量のカウントには含まれておりません。

 

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
PORTMANS CAFE(ポートマンズカフェ)  
tuesday〜thursday Open 11:00-Close 19:00(18:30L.O.)
friday&saturday Open 11:00-Close 20:00 (19:30L.O.)
LUNCH TIME 11:30-14:00
※なくなり次第終了となる場合があります。

9月17日(日)18日(月・祝)定休日

9月19日(火)臨時休業

9月20日(水)〜22日(金)通常営業

9月23日(土・祝)臨時営業 11:00〜19:00

9月24日(日)25日(月)定休日
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2017.09.01 Friday

FLOWER DECO ドライスワッグアレンジレポート

 

 

こんにちは。

スタッフのminamiです。

 

今日から9月スタートですね。

今年は長雨で、訪れるイベントがことごとく雨という、、

夏らしい夏を送ることができぬ間に一気に秋です。。

少し寂しい気持ちと、大好きな季節の到来に胸踊る、

複雑な心境の今日この頃。。

 

本日は、、

そんな気持ちも吹き飛ばす、

夏いっぱいの某日に行われた

flower decoの模様をお届けしたいと思います!

 

 

今回のテーマはドライスワッグ。 

 

 

またお洒落な横文字出ましたね。

 

「壁飾り」。。。

 

はい。

ちょっと昭和はしまっておきましょう。

 

今回登場するお花たちは、、 

セルリア、ユーカリ、ムギ、プロテリア、

スターチス、ヘリクリサムetc。。。

 

 

 

 

クラシカルでとても素敵な花材です。

 

 

夏時期はドライだと、秋まで長く楽しめるので

作りがいもありますね!

 

今回は夏休み時期の開催とありまして

小学生のお子様とご参加されるお客様もいらっしゃいました。

 

 

 

さすがセンス抜群です!!

可愛らしさって溢れちゃうんですね。

 

 

こんな感じで壁に掛けるとまた素敵です!

 

 

 

8月のスペシャルスイーツは

夏にぴったり、甘酸っくさっぱりお召し上がりいただける

ラズベリーレアチーズでした!

 

 

そして、来月のレッスンは、、、

 

*****9月のFLOWER DECO*****

<薔薇ミニアレンジ&薔薇ジャム>

 

毎回大人気の、新鮮な薔薇を贅沢に使ったミニアレンジ。

当日デモンストレーションする薔薇ジャムは、

そのままスイーツにトッピングして

お召し上がりいただけます。

(ランチの回では、ソーダ割りでお楽しみいただく予定です)

 

<日時>2017年9月14日(木)

 

11:30〜(ランチ付き)    

14:30〜(限定スイーツセット付き)

    

    

<場所>清澄白河 PORTMANS CAFE

<参加費>4,500円(カフェ代、材料費込)

 

10月は10月11日(水)14:30、18:30開催の

毎年恒例「大人のハロウィンアレンジ」です!

 

ご予約、お問い合わせはこちらから、

または03-3641-1050 ポートマンズカフェまで。

ご希望の日時を必ず記載ください。

 

 

 

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
PORTMANS CAFE(ポートマンズカフェ)  
tuesday〜thursday Open 11:00-Close 19:00(18:30L.O.)
friday&saturday Open 11:00-Close 20:00 (19:30L.O.)
LUNCH TIME 11:30-14:00
※なくなり次第終了となる場合があります。

9月17日(日)18日(月・祝)定休日

9月19日(火)臨時休業

9月20日(水)〜22日(金)通常営業

9月23日(土・祝)臨時営業 11:00〜19:00

9月24日(日)25日(月)定休日
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