meta name="keywords" content="カフェ,清澄白河,清澄公園,ランチ,スイーツ,リフレ,リフレクソロジー,アンティーク,デザイン,グラフィックデザイン,撮影スタジオ,ワークショップ,アロマ,リラックス" />
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2018.07.12 Thursday

PORTMANS CAFE [カフェスタッフ]募集

 

こんにちは。ashida です。

 

OPEN8年目を歩み始めたPORTMANS CAFE。

 

 

2018年7月中旬に、

カフェの一角へリラクゼーションサロンを併設するにあたり、

カフェスタッフを募集します。

 

<勤務日時>

火曜〜土曜の間で週2日/1日4H〜相談可。

土曜日勤務できる方優遇。

 

<時給、待遇>

960円スタート(昇給あり)

交通費支給(上限あり)、まかない、サロン貸与

 

<応募資格>

18〜45歳位まで(土曜勤務できる場合は学生可)

※2018.9.25.現在は、土曜日を含めた週2日程度、

飲食業、調理経験ありのキッチンスタッフを募集しています。

 

<応募方法>

まずは、

こちらのメールアドレス

または

コンタクトページからお問い合わせください。

履歴書を添付いただければ、すぐに面接日時をご連絡します。

 

火曜〜金曜の14:30〜18:30までは電話でも

お問い合わせ可能です。

 

電話:03-3641-1050 

 

担当:PORTMANS CAFE 

   マネージャー 芦田(ashida)

 

私ashidaのカフェやサロン開業に対する思いを

クラシコムジャーナルさんに

丁寧に取材いただきました。

 

よろしければ、ご覧ください。

 

思いに賛同いただける方、

カフェを開業したいと夢みている方、

清澄白河が好きな方。

 

ぜひ一緒に働きませんか。

ご応募お待ちしております!

 

 

 

*2018年2月より、週末の営業時間が変更になりました。

WEEKDAY (火曜〜金曜) 11:00〜19:00(18:30L.O.)

SATURDAY(土曜)   10:00〜19:00(18:30L.O.)

 

CLOSED ON SUNDAY , MONDAY 

& NATIONAL HOLIDAY(日月祝日定休、臨時休業有)

 

 

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
PORTMANS CAFE(ポートマンズカフェ)  
weekday Open 11:00-Close 19:00(18:30L.O.)
saturday Open 10:00-Close 19:00 (18:30L.O.)
LUNCH TIME 11:30-14:00
※ランチはなくなり次第終了となる場合があります。
<定休日:日・月・祝>

8月7日(火)11:00〜18:00(17:30L.O.) 短縮営業

8月11日(土・祝)10:00〜18:00(17:30L.O.) 臨時営業

8月12日(日)13日(月) 定休日

8月14日(火)〜17日(金) 通常営業 11:00〜19:00

8月18日(土)10:00〜18:00(17:30L.O.)  短縮営業

8月19日(日)〜22日(水) 定休日を含めた連休

 

〒135-0024 東京都江東区清澄2-9-14 
ダイアパレス清澄公園1F 
www.portmans.jp

Tel:03-3641-1050 
Googleインドアビュー&Googleマップはこちら
撮影スタジオ貸しも行っています、詳しくはこちら
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

2018.07.09 Monday

西日本豪雨 被災地へできること。

 

 

こんにちは。ashida です。

 

梅雨が早くあけたな、とぬか喜びしていたのも束の間、

西日本の広範囲での突然の豪雨。

 

私の実家は岡山ですが、

もっとも自然災害が少ないところ、という

イメージでした。

 

それが一瞬にして、大変なことに。。

 

幸いにも、私の知人や家族は、命に関わる被害を

受けることはなかったのですが、

知人の店舗、自宅からほどなく近い

見慣れた道路や店が冠水していることを知り、

とても胸が痛くなりました。

 

被災された地域の方々、そのご家族のみなさまには

心よりお見舞い申し上げます。

 

何ができるのか、何をすればよいのか、

動きたくても動けない方、たくさんいると思います。

そして、私もその一人です。

 

そんな折、PORTMANSでも昨年から

毎年春に、売上一部を寄付させていただいている

石巻で活動されている日本カーシェアリング協会さんから

メルマガが届きました。

 

早速、今週末から被災地入りされるそうで

本当にその行動力にはいつも胸をうたれるものがあります。

 

カーシェアリングさんは車の提供を主な活動とし、

軽自動車の寄付を募集されていますが、

一般の方は支援金を寄付することも

できるようです。

 

 

 

PORTMANS CAFEでも、早速明日からの売上を少しずつ

貯蓄し、今月末にはわずかながら寄付させて

いただければと考えています。

 

ぜひ、何か力になりたい、と思っている方

日本カーシェアリング協会さんの

公式ブログをのぞいてみてください。

 

 

 

そして、同じ石巻の支援団体さん

OPEN JAPANさんは、

大阪北部地震に続いて、

早速、岡山被災地入りされているそうです。

 

 

 

今は、どこに住んでいても

いつ天災に見舞われるかわからない時代です。

 

もしものときに備えること。

 

自分が支援できる立場にあるときに

どう手を差しのべられるか、ということ。

 

大切に考えていきたいと思います。

 

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
PORTMANS CAFE(ポートマンズカフェ)  
weekday Open 11:00-Close 19:00(18:30L.O.)
saturday Open 10:00-Close 19:00 (18:30L.O.)
LUNCH TIME 11:30-14:00
※ランチはなくなり次第終了となる場合があります。
<定休日:日・月・祝>

8月7日(火)11:00〜18:00(17:30L.O.) 短縮営業

8月11日(土・祝)10:00〜18:00(17:30L.O.) 臨時営業

8月12日(日)13日(月) 定休日

8月14日(火)〜17日(金) 通常営業 11:00〜19:00

8月18日(土)10:00〜18:00(17:30L.O.)  短縮営業

8月19日(日)〜22日(水) 定休日を含めた連休

 

〒135-0024 東京都江東区清澄2-9-14 
ダイアパレス清澄公園1F 
www.portmans.jp

Tel:03-3641-1050 
Googleインドアビュー&Googleマップはこちら
撮影スタジオ貸しも行っています、詳しくはこちら
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

2018.07.06 Friday

夏のPORTMANS 低糖質パフェ

こんにちは。ashidaです。

 

 

春の抹茶低糖質パフェもとても好評いただいていましたが、

試行錯誤の上、夏の低糖質パフェも完成しました!

 

 

すべて低糖質にこだわった自家製の素材を組み合わせた

「低糖質アフォガードパフェ」¥900

<金曜、土曜限定・期間限定なくなり次第終了>

 

スタッフminamiちゃんが、いろいろなバランスで

試行錯誤してくれました!

 

しっかり濃いめに入れたポートマンズコーヒーの

ゼリーをベースに、

大豆粉を使用したふわふわのシフォン、

エスプレッソを効かせたムース、

バニラビーンズたっぷり、

新鮮卵でつくったバニラアイス。

 

特にバニラアイスは、天然甘味料のシャリっとした感じが

出てしまったり、シャーベットぽくなったりと

なかなかうまくいきませんでしたが、

最終的にはふわっとした口どけに仕上がりました。

 

お好み量のエスプレッソをかけて

お召し上がりいただきます。

 

甘さは極限まで控えめにしつつ、

糖類0の天然甘味料を使用しました。

このボリュームで1食あたり、糖質5.6g!

 

グラニュースティック砂糖1本とほぼ同等です。

ちなみに白ごはん茶碗1杯分の糖質量は55g。

その10分の1だから、罪悪感なし!

 

週末(金曜土曜)限定、

期間限定です。

 

低糖質メニュー、他にもあります。

 

あさりと小松菜のトマトクリームリゾット ¥1,050

(五穀こんにゃく米を使用した低糖質リゾット)

<15:00〜のメニュー、季節によって変わります>

 

 

五穀こんにゃく米のプチプチとした食感が

リゾットにぴったり!のボリュームのある一皿。

糖質量30g程度(季節の素材によって若干前後します)

 

 

 

土曜限定 ライトミールプレート ¥800

(自家製低糖質パンとナッツサラダ、コーヒーのセット)

土曜10:00〜11:30、14:00〜 数量限定

 

 

低糖質パンは、北鎌倉KIRYUオリジナルの大豆粉を

使用したレシピ。

 

写真は、インストラクターの資格をとらせていただいた際に

KIRYUの先生方よりオリジナルレシピとしてご提供いただいた

「5タネブレッド」。

 

香ばしさがたまりません!

 

ぜひご賞味ください。

 

 

 

*2018年2月より、週末の営業時間が変更になりました。

WEEKDAY (火曜〜金曜) 11:00〜19:00(18:30L.O.)

SATURDAY(土曜)   10:00〜19:00(18:30L.O.)

 

CLOSED ON SUNDAY , MONDAY 

& NATIONAL HOLIDAY(日月祝日定休、臨時休業有)

 

 

 

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
PORTMANS CAFE(ポートマンズカフェ)  
weekday Open 11:00-Close 19:00(18:30L.O.)
saturday Open 10:00-Close 19:00 (18:30L.O.)
LUNCH TIME 11:30-14:00
※ランチはなくなり次第終了となる場合があります。
<定休日:日・月・祝>

8月7日(火)11:00〜18:00(17:30L.O.) 短縮営業

8月11日(土・祝)10:00〜18:00(17:30L.O.) 臨時営業

8月12日(日)13日(月) 定休日

8月14日(火)〜17日(金) 通常営業 11:00〜19:00

8月18日(土)10:00〜18:00(17:30L.O.)  短縮営業

8月19日(日)〜22日(水) 定休日を含めた連休

 

〒135-0024 東京都江東区清澄2-9-14 
ダイアパレス清澄公園1F 
www.portmans.jp

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2018.07.04 Wednesday

2018年7月のPORTMANS CAFE

 

こんにちは。

早くも1年の折り返し!

 

日々追われるように過ごしてはいけない、

と思いつつ、気づけば七夕間近でした。

 

 

7月のPORTMANS CAFEスケジュールはこちら。

 

 

7月は通常どおりの営業となりますが、

8月のお盆前後の営業は下記のとおり変則的となります。

 

夏休みにお出かけいただく予定の方は

どうぞお間違いのないよう、ご来店ください。

 

8月11日(土・祝)10:00〜18:00 臨時営業

8月12日(日)13日(月) 定休日

8月14日(火)15日 通常営業 11:00〜19:00

8月18日(土)10:00〜18:00 短縮営業

8月19日(日)〜22日(水) 定休日を含めた連休をいただきます。

 

 

 

そして、いよいよ今年も7月10日(火)より、

はじまります。

 

 

 

アイス添えスコーン!

 

ひんやり自家製バニラアイスと

あたたかなスコーンのハーモニーは

毎夏人気です。

 

ぜひご賞味ください。

 

 

 

*2018年2月より、週末の営業時間が変更になりました。

WEEKDAY (火曜〜金曜) 11:00〜19:00(18:30L.O.)

SATURDAY(土曜)   10:00〜19:00(18:30L.O.)

 

CLOSED ON SUNDAY , MONDAY 

& NATIONAL HOLIDAY(日月祝日定休、臨時休業有)

 

 

 

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
PORTMANS CAFE(ポートマンズカフェ)  
weekday Open 11:00-Close 19:00(18:30L.O.)
saturday Open 10:00-Close 19:00 (18:30L.O.)
LUNCH TIME 11:30-14:00
※ランチはなくなり次第終了となる場合があります。
<定休日:日・月・祝>

8月7日(火)11:00〜18:00(17:30L.O.) 短縮営業

8月11日(土・祝)10:00〜18:00(17:30L.O.) 臨時営業

8月12日(日)13日(月) 定休日

8月14日(火)〜17日(金) 通常営業 11:00〜19:00

8月18日(土)10:00〜18:00(17:30L.O.)  短縮営業

8月19日(日)〜22日(水) 定休日を含めた連休

 

〒135-0024 東京都江東区清澄2-9-14 
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2018.07.04 Wednesday

PORTMANS より濃くリニューアル!

 

こんにちは。ashidaです。

 

長らくかかったサロン併設に伴う店内リニューアル。

完成しました!

重厚な家具移動や素人には困難な床貼りなどは

プロの手を少々かりながら、

ほぼオーナーが久々のDIY、頑張ってくれました!

 

まずは、完成した店内を。

後日、完成に至るストーリーを。

 

 

顔となっていた棚が禁煙スペースへ。

 

 

わかりづらいですが、アーチに扉がつきました。

 

 

そして奥のスペースは変わらず重厚!暖炉が際立ちました。

 

 

贅沢な個室風でとても落ち着くスペースに。

 

 

 

そして、サロンスペースはこちら。

重厚な隣り合わせの部屋とは異なるクリーンな表情に。

 

 

柔らかな陽射しが入る心地よいスペースです。

こちらのサロンは、7月中旬にプレオープン。

 

不定期でぼちぼちスタートとなりますのでお楽しみに。

 

 

 

撮影貸しも行っています。

詳しくはこちらを。

 

http://portmans.jp

 

 

*2018年2月より、週末の営業時間が変更になりました。

WEEKDAY (火曜〜金曜) 11:00〜19:00(18:30L.O.)

SATURDAY(土曜)   10:00〜19:00(18:30L.O.)

 

CLOSED ON SUNDAY , MONDAY 

& NATIONAL HOLIDAY(日月祝日定休、臨時休業有)

 

 

 

 

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 
PORTMANS CAFE(ポートマンズカフェ)  
weekday Open 11:00-Close 19:00(18:30L.O.)
saturday Open 10:00-Close 19:00 (18:30L.O.)
LUNCH TIME 11:30-14:00
※ランチはなくなり次第終了となる場合があります。
<定休日:日・月・祝>

〒135-0024 東京都江東区清澄2-9-14 
ダイアパレス清澄公園1F 
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